Recept mánia

Borsos tokány

Hozzávalók:

• 30 dkg sertéslapocka
• 1 jó nagy fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 ek zsír
• őrölt bors
• só ízlés szerint 

Elkészítés:

A hagymát apróra vágva zsíron aranysárgára pirítottam. Hozzáadtam az összevagdalt fokhagymát, és a csíkokra vágott húst. Nagy lángon jól lepirítottam, majd takarékon lefedve főzni kezdtem. Sóztam, borsoztam. Időnként megkevertem, ha kellett egy kis vizet is pótoltam. Kb. másfél óra alatt főtt puhára.
Köretnek tálalhatunk sült krumplit, vagy rizst.
Jó étvágyat!

A HuPont.hu ingyen honlap készítő az Ön számára is használható! A saját honlapok itt: Ingyen honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat